泡完湯之後、血液循環舒暢了!周身四肢放鬆了!
自然........肚子又餓了^^"
所以‧覓食去!

台東迷人的地方除了秀麗的風光之外,還有就屬它多元的人文元素,
原住民文化當然是不可或缺的一環,既然如此,自然要想辦法,
帶我們家女王來好好體驗一下『原住民風味餐』!!

因為我跟原住民朋友的緣分比較淺,所以對於原住民的一切都有點陌生,
如果想要讓咱家女王好好體驗原住民的飲食文化.........只好借助「估狗大神」了^^
所以這趟閃電假期,唯一有做功課的點,就是這:原始部落!
剛好在往返台東市與知本的中途,這樣我們剛好順路^^
在這不得不抱怨一下,台東也實在太過空曠了!
一個門牌號碼差一號就相距甚遠,更別提有些點之間並沒有房屋相連,
更難靠門牌來找到確切的位置,不過,也許也是因為這樣的反差,
才會讓雷克我對於台東戀戀不忘!

這天的天氣其實有點陰晴不定,早上到台東時大太陽、到知本之前飄著雨絲、
離開知本的時候平靜無波、哪知到了利嘉,天空又開始下起小雨來,
一熱一冷之間彷彿就像是在洗三溫暖般,雖有涼意但不會刺骨,
反倒是好久沒有如此暢快的淋雨,有種身心都被洗滌過的感覺,
奇怪?連淋雨都感覺舒服嗎?這是自我感覺良好到太過偏頗了嗎!?呵呵!


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不過,眼前的方向似乎有越來越往山上的跡象........不禁讓雷克我開始有點小擔心:
畢竟載著咱家女王、雖然淋點小雨是蠻浪漫的啦,
可是如果淋成落湯雞的話、那就不是浪漫了、是浪跡天涯........被打到浪跡天涯.......
還好時間算是掐得剛剛好,在徹底淋濕前找到地方,
此時也因為濕冷的空氣作用下、山上開始飄起迷離的細霧,


在一片朦朧中、原始部落,恰好出現在眼前..............!

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看看這眼前的一磚一瓦、一草一木,可以看出店家想要營造氛圍的用心,
在其他更多的小細節中,更可以體現店家想要傳達的那股:屬於原住民的驕傲!
包含店內無處不見的桌椅與擺設,許多應該都是我們說的「手作品」,
所以每件都不盡相同,不知道是出自哪位原住民藝術家的創作呢!?


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咦?這是..........!?

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既然來到這,當然要吃點特別的,
打開它們家的菜單,咦?沒見過這種竹簡式的菜單,有創意!


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因為等一下還有規劃,所以現在點餐......還是節制點好,
隨著它們家半開放式的廚房飄來陣陣撲鼻的香氣,雷克點的餐,上桌了!

首先登場的是:羊奶樹頭湯,在淋了一點小雨、而山上又隨著雨勢漸大氣溫也逐漸下降,
這時來碗熱湯,不僅驅寒兼暖胃,無疑是在好不過了,
這個應該是某種山上野菜的根莖吧!?
搭配上排骨,滋味挺不錯的!


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再來上桌的是:山茼蒿,雖然叫茼蒿,可是跟我們一般常吃的茼蒿完全是兩回事,
而且吃在口中、伴隨著些微辛辣的口感,好特別的感覺!
也不知道是不是雷克我的心理作用,總覺得因為是山上的野菜,
所以沒有像一般我們吃的蔬果經過特別的擺弄,
因此吃起來的口感特別的紥實,而且可以感受到一股自然蔬果的原味;


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最後登場的壓軸,就是它們的招牌:桶烤雞!!

它們家的做法很像是外面常見的甕仔雞,但是不知是否用的是放山雞,
所以連雞胸肉的部分也不會感覺鬆垮,烤得恰到好處,
店家更貼心的把雞肉全都撕好了,看看!這是"半"隻的量!!
也因此不會出現狼吞虎嚥、大嚼特嚼的吃相,


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要特別介紹一下這碗湯汁!
據服務人員說,這碗是整隻雞的精華原汁,可以搭配沾著雞肉一起吃,
會更增添風味,嗯,好吃!


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最後,依舊來個全家福吧!呵呵~~餓了嗎?

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快.....快.....快.....,朝終點站,出‧發!


後記:
也許是台東秀麗的風光,讓"估狗大神"也一時心醉神迷,出現了失誤的時候,
在Google Map上標記有原始部落的地點,是利嘉路168號...........
但、任憑雷克我如何翻找,利嘉路168號都看起來是一戶已經久無人煙的平房,
差一點點在咱家女王面前破功,所以、各位客倌,
如果想去原始部落,請在Google Map上輸入:

「台東縣卑南鄉利嘉村利嘉路689巷19號,那個位置,
才是原始部落的真正所在唷!

來到原始部落,可以特別感受到一種屬於原住民的豪邁,
特別是它的餐點的份量上!
可以想見:這樣的餐點、這樣的環境、搭配上這樣的氛圍,
特別適合跟一群三五好友一起,大口吃肉、大口喝酒,盡情歡笑,
也是人生一大樂事,更容易體會到原住民文化的熱情!
不過像是雷克與咱家女王這樣的二人行,這樣的餐點份量就稍嫌多了點,
雖然菜單上沒寫,不過店家也貼心的提供了小份的選擇喔!

其實,原始部落離台東市區有將近20分鐘的車程,
但是我想,這樣的風光、這樣的美味,
應該會讓您的台東之旅更值回票價喔!


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吃到美食是一種幸福、分享給大家是一種快樂,
我不是美食評論家、但是我相信我的味覺!
不過,味覺真的是很主觀的唷!!
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地址:954台東縣卑南鄉利嘉村利嘉路689巷19號
電話:089-380-473
營業時間:PM05:00-PM12:00


2017.01.15 updata:
滄海桑田,再再都在訴說時間的變化,
超過一年以上,我想參考價值是遞減的,
剩下的、就僅存于我的回憶中,
所以、請各位看官自行斟酌。

 

 

 

 

 

 

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