火鍋，一道讓雷克傷透腦筋的食物，因為那是女友的最愛，
而雷克我卻..........要讓雷克我接受，關鍵就在於湯頭，無論什麼鍋都一樣！
湯頭就是火鍋的靈魂、生命、一切..............
森然 結構調理
採全預約制；
營業時間：週二到週六，早上九點到十二點，下午二點到六點，週日、一固定店休；
預約電話：０７－２８５６０１２
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目前分類：不專業旅遊美食遊記 (48)
- Sep 25 Sat 2010 00:01
【絕響】精打細算的成功之道‧銀湯匙泰式火鍋
- Sep 18 Sat 2010 00:01
【絕響】堅持的藝術‧13區手工窯烤麵包
曾經有人說過，什麼是幸福的感覺！？
- Sep 10 Fri 2010 00:01
【絕響】吃飯的修羅戰場‧黃家牛肉麵
- Jul 01 Thu 2010 00:01
【絕響】美食會說話-旗山林家當歸鴨
在吃過這麼多傳統的鴨肉料理中，如果要用湯頭來區分的話，一般可以區分為清燉與當歸兩種，
相信很多人都吃過當歸鴨肉，雷克一直很好奇，怎麼會有人想到把當歸跟鴨肉、
結合在一起變成一道料理，而且味道竟然還這麼搭！？
- Jun 14 Mon 2010 00:01
【絕響】原汁原味‧角洲牛排
雷克最早接觸到牛排這個料理，應該是在小時後西餐廳留下的記憶吧！？
在當時、牛排並不普遍，夜市牛排也還沒出現，所以在那時，牛排可以算得上是大餐了，
- May 26 Wed 2010 00:01
【絕響】都市叢林中的農村味-林家碗粿
為什麼最有名的碗粿是在台南麻豆？
其實雷克我也不知道！只不過隨著交通的方便，現在要吃到麻豆碗粿不用再跑到台南了，
而且也有許多的店家嘗試著開發屬於自己的口味，
希望有天能跟所謂的「正宗麻豆碗粿」一較高下；
- May 14 Fri 2010 13:03
【絕響】自食其力的愛-朱家阿伯QQ蛋
最近，高雄白天的氣溫居高不下，室外的溫度要超過30度簡直是家常便飯，
這天中午、雷克剛好從大賣場出來，心想等會要去哪找個有冷氣吹的地方吃中飯，
開著車經過復興路上，突然間腦海中跳出一個印象：「復興路？勞工公園旁....？自來水公司前...？」
- May 13 Thu 2010 23:59
【絕響】簡單‧限時‧茍不理-胡記湯包
包子，一種簡單又隨處可見的國民美食，相信在台灣沒吃過包子的人應該很難找出來，
但是、偏偏越是看似簡單的料理，如果要做出與眾不同的滋味，
- Mar 09 Tue 2010 12:28
【絕響】差一點差很大-戴林潮州餛飩麵
某種程度上來說，雷克其實算是一個滿勇於嘗試新奇事務的人，
最起碼雷克奉行的信條是：
『凡事總有第一次、才知是否會有下一次！』
秉持這樣的心態、如果在路上有看到沒有嘗試過的店面，雷克進去試試的意願還是滿高的；
- Dec 07 Mon 2009 00:08
【絕響】功力十足的掌勺功夫-香Q台北刀削麵
您喜歡吃麵食嗎？吃過什麼是刀削麵嗎？
- Oct 16 Fri 2009 00:01
【絕響】慢活‧枋寮藝術村
- Sep 29 Tue 2009 00:01
【絕響】98分的道地湖南風味─老黃牛肉麵
從南到北，只要有學校的地方，賣吃的店家總是會聚集在附近，店家多選擇也多、競爭就多，
所以，稱為一級戰區也不為過，其中雷克家附近的建工商圈就是一個很明顯的例子；
- Sep 25 Fri 2009 00:01
【絕響】一吃就上癮‧旗山媽祖廟後臭豆腐
小小的台灣，卻有許多人事物揚名全世界，其中，讓外國人印象非常深刻的，
一定少不了：臭‧豆‧腐！
- Sep 10 Thu 2009 13:07
是過客？還是旅人！？
- Sep 01 Tue 2009 00:01
【絕響】絕無僅有的牛小排滋味─全家牛肉麵
牛肉麵，是陪伴著雷克成長的一個記憶，因為家裡曾經在雷克很小的時候作過小生意，
賣的就是水餃、酸辣湯、牛肉麵，所以說牛肉麵是雷克從小到大之中、靈魂的一部分也不為過；
- Aug 14 Fri 2009 00:01
寫遊記的甘苦談-part3
回憶為什麼總是美好的？
- Aug 10 Mon 2009 00:01
寫遊記的甘苦談-part2
每當雷克在外頭的店家、無論是美食或是景點，當拿起相機拍照的時候，
總是會有眼尖的店家，"關愛"的眼神有意無意就飄來飄去.........
- Aug 08 Sat 2009 00:01
【絕響】雲霧繚繞中的金針花海-台東太麻里深山亞都
金針花，一種美麗的花朵；
雖然並不稀奇，但是，如果是滿山遍野盛開的金針花海呢？
對於長時間都生活在都市的我們來說，卻是一種只停留在照片中的美好印象，
可望、卻也遙不可及，
但恰巧、台灣正好有這樣的美景，等待我們去發掘；
- Aug 06 Thu 2009 00:01
記憶中的人情味─旗山城隍廟作醮
小時後，因為有親戚住在鄉下，所以有幾次機會去吃大拜拜的印象，
不過因為當時年紀小，也不覺得有什麼特殊之處，只是有個吃大餐的機會，
- Jul 31 Fri 2009 02:04
寫遊記的甘苦談-part1-聲援奇摩格友PK-中壢KIKI屋事件
今晚上奇摩時，看到一個斗大的新聞標題：
『評餐點難吃挨告 部落客嚇壞 網友抵制中壢KiKi屋』！？
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